اغسل الأرز الأسود والأرز اللزج ، واخلط جيدًا ، وانقع مسبقًا في ليلة واحدة (من أجل تسهيل طهي الأرز الأسود ، يصبح الأرز اللزج ملونًا). في الصباح ، اسكبي الماء ، ضعي الباخرة ونسطي الأرز المختلط.
النار والبخار في الماء الساخن لمدة 40 دقيقة
في هذا الوقت ، قم بإعداد مكونات أخرى ، يمكنك استبدال المعجنات بالفطائر ، وإضافة ما تريد ، الخاصرة ، النقانق المشوية ، صفار البيض المملح ... يمكن إضافة كل شيء. لدي فقط هذه المواد في المنزل ، لذلك سأضعها
بعد أن ينضج الأرز ، يُترك جانباً. استخدم ملعقة أرز مغموسة في الماء البارد (الجزء العلوي من الأرز ليس لزجًا) لإخراج ملعقتين من الأرز (كمية عادية من كرات الأرز) ، وضعها على قطعة قماش مبللة في قفص (لمنع الأرز من الالتصاق) ، وتسويته.
ضع خيط اللحم المحضر والمعجنات والخس والمخلل وصلصة السلطة على كرة الأرز ، ثم لفها.
بعد وضع كرة الأرز الملفوفة ، ضع طبقة نصف الأعشاب البحرية على الخبز الخارجي ، تكتمل كرة الأرز (( > < * )
كان لدي شهية صغيرة وقمت بعمل كعكة على البخار لزوجي وأنا لتناول الطعام. عملت حماة بجد ولديها كرة أرز كبيرة ~ \ ( ) / ~ إذا كان لديك شهية صغيرة ، يمكنك عمل بعض كرات الأرز الصغيرة. هناك الكثير من الوجبات ، يمكنك طهي العصيدة ( > < * ) ، حتى لا يكون هناك نفايات (^ _ ^)
كرات أرز لذيذة ولذيذة مع الحليب ( > < * ) ، فطوري مثالي
