كعكة زيت السكر - الطعام الصيني

طحين الأرز اللزج 150 غ قطعة سكر بني قطعتين من السكر الأبيض 2 ملعقة طعام من العسل 1 ملعقة طعام من الماء الدافئ كمية معتدلة من الأوسمانثوس المجفف
  • 1. تحضير مادة الشراب

  • 2. اسكب مكونات الشراب في الوعاء

  • 3. أضف نصف وعاء من الماء الدافئ لإذابة كتلة السكر البني (يمكن تسخينه بواسطة الميكروويف)

  • 4. يسكب 150 غرام من دقيق الأرز اللزج المطحون بالماء ببطء في الكمية المناسبة من الماء الدافئ

  • 5. قلّب إلى مسحوق سائب (لدي القليل من الماء هنا ، وأشعر بأنني أصعب وأكثر قنبلة Q)

  • 6. يعجن العجين على نحو سلس باليد

  • 7. مقسمة إلى أقراص صغيرة

  • 8. ضغطت على شكل قلب باستخدام قالب كعكة القمر (يمكنك أيضًا الضغط عليه بشكل مسطح)

  • 9. تسخين مقلاة غير لاصقة ، صب كمية صغيرة من الزيت ، ووضع كعك الأرز الدبق في المقلاة ويطهى على نار خفيفة

  • 10. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين

  • 11. يسكب السكر البني في الماء ويغلى

  • 12. طهي حتى السكر على كلا الجانبين

  • 13. انتقل إلى حرارة منخفضة لجمع العصير ، وتأكد من أن كلا الجانبين من كعكة الأرز الدبق مغطى بعصير السكر البني

  • 14. أغلق الحرارة ورشها بالأوسمانثوس

  • 15. التقاط عرض للصور

  • 16. خذ لدغة ناعمة وحلوة

  • 17. Xiuxiu