تحمل كعكة الاسفنج - الطعام الصيني

بيض 5 جرام طعام منخفض الغلوتين 120 جرام حليب 40 جرام جرام زبدة غذائية 40 جرام سكر أبيض 100 جرام جرام طعام
  • 1. ضع كل البيض في الحوض وأضف السكر في وقت واحد.

  • 2. تمر بسرعة عالية لمدة 15 دقيقة وبسرعة منخفضة لمدة 5 دقائق.

  • 3. لن يختفي رفع مضرب البيض قريبًا

  • 4. ينخل إلى المسحوق المنخفض مرة واحدة ويقطع ويخفض ، يجب أن تكون السرعة سريعة ، وإلا سيكون من السهل إزالة الرغوة.

  • 5. يخلط الزيت النباتي والحليب بالتساوي ، يسكب في الخليط ويخلط جيدا.

  • 6. قطع وخلط الخليط!

  • 7. صب قالب الدب ، وقم بتسخين الفرن مقدما 160 درجة مقدما ، 20 دقيقة!

  • 8. أطلق سراحه!

  • 9. المنتج النهائي!