شطف جيدا الكراث، وتنقسم إلى قسمين، واحد قطع إلى أجزاء، وقطع البصل الأخضر تجنيب.
صب عموم النفط، إضافة البصل وتقلى على نار صغيرة.
بعد كمية من الماء في وعاء وملعقة من الملح والماء ويغلي تحت المادة المطبوخة.
تقلى البصل إلى اللون البني.
وعاء إلى ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة المحار، ملعقة من السكر.
يترك على نار خفيفة حتى السكر ذاب تماما على الفور إيقاف الحرارة.
المعكرونة المطبوخة على التقاطها مرة أخرى حتى بعد الماء البارد، وصب صلصة الكراث، يرش مع البصل الأخضر المفروم وتخلط جيدا يمكنك أن تأكل منها فتح.
