اغسل جمبري البيبي الطازج وجففه لمنع تناثر الزيت
ضعي الزيت في المقلاة والروبيان المقلي ، لا تقليها جافة جدا ، في هذه الحالة سيكون اللحم أقل وجفاف.
روبيان بيبي مقلي للتحكم في الزيت
بشكل منفصل عن وعاء الزيت ، أضيفي الزيت المتبقي من الروبيان بعد القلي (مبدأ عدم وجود نفايات) ، أضيفي البصل المفروم ، حلقات الفلفل الحار ، أخضر فاتح ، قلبي للرائحة
يُسكب جمبري البيبي ويقلب ، + ملح وفلفل ، يقلب بالتساوي.
يُرش البصل الأخضر والكزبرة المفرومة ثم يُطهى القدر ويُقدّم.
تحتاج الحياة إلى شعور بالعرض الطقسي البسيط
ثم يمكنك الاستمتاع بالشمس وشرب المشروبات لمطاردة العرض
لحم طازج وكامل