ضع الماء في القدر واتركه حتى الغليان ~ لا تسبب أي شك انتظرني أن أشرح خطوة بخطوة

بعد غليان الماء ، ضعي أظافر الزهور ، دقيقتان ، سيتم فتح أظافر الزهور واحدة تلو الأخرى ، وستتم إزالة السرعة. هذه الخطوة فقط لمساعدتها على فتح الفم ، ولكن لا تسمح لك بحرقه it

بعد فتح الظفر ، قم بإزالته بسرعة ، ووضعه في الماء البارد ، ونقعه وشطفه (تأكد من أن يكون لطيفًا ، وقحًا جدًا ، سيتم فصل اللحم والقشرة) ، ثم أخرجه وضعه جانبًا ، واستخدمه! الخطوة 1.2.3 هي السماح لمسامير الزهرة بفتح وشطف الرمل الأوسط. (يمكن مقارنة هذا بإعادة شراء الخنفساء مقدمًا ، ورمي الرمل في الماء ، وهو أنظف بكثير ويوفر المتاعب)

ضعي زيت السلطة في المقلاة واطهيها حتى تنضج سبعة

الزيت ساخن بنسبة 70 ، يضاف البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم ، الفلفل ، يقلب ويقلب الرائحة (لاحظ ، لا تشرب الثوم ، شار ، لن يكون للطبق كله معنى الاستمرار في الطهي )

بعد القلي ، يضاف الماء المغلي والكرفس والملح والزيت والسكر ويغلي على نار عالية

وأخيرًا ، أضيفي الطوق ، وطهي النبيذ ، واقليه عدة مرات ، واغليه ، لا بأس