فطائر لحم الخنزير وسوركروت - الطعام الصيني

زلابية الجلد (شراء) كمية مناسبة من لحم الخنزير 100 غرام من مخلل الملفوف 1 بصل 1 جذر الثوم 2 شرائح من الطعام خمسة توابل مسحوق كمية مناسبة من جوهر الدجاج كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من زيت السمسم كمية مناسبة من زيت السلطة كمية مناسبة
  • 1. اغسل لحم الخنزير ، وقم بتقطيعه إلى اللحم المفروم ، وأضف القليل من الماء إلى اللحم المفروم ، وقلّب لجعل اللحم المفروم يمتص الرطوبة.

  • 2. أضيفي خمسة توابل ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا واخلطيهم جيداً

  • 3. قطع البصل الأخضر والزنجبيل

  • 4. ارمِ رغوة الزنجبيل ، أضف الملح واخلط جيدًا

  • 5. يضاف زيت السمسم وزيت السلطة ، ويقلب جيدا ويترك لمدة 10 دقائق ، من أجل امتصاص نكهة اللحم بالكامل.

  • 6. مخلل الملفوف ، نقع في الماء

  • 7. اعصر الماء في مخلل الملفوف ، وضع مخلل الملفوف في حشوة اللحم المقلي

  • 8. يمكن خلط مخلل الملفوف واللحم المفروم بالتساوي على طول الجانب ، ويجب تحضير اللحم المفروم وجلد الدمبلينغ.

  • 9. هذه فطائر ملفوفة ، جاهزة للذهاب