1. اغسل لحم الخنزير ، وقم بتقطيعه إلى اللحم المفروم ، وأضف القليل من الماء إلى اللحم المفروم ، وقلّب لجعل اللحم المفروم يمتص الرطوبة.
2. أضيفي خمسة توابل ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا واخلطيهم جيداً
3. قطع البصل الأخضر والزنجبيل
4. ارمِ رغوة الزنجبيل ، أضف الملح واخلط جيدًا
5. يضاف زيت السمسم وزيت السلطة ، ويقلب جيدا ويترك لمدة 10 دقائق ، من أجل امتصاص نكهة اللحم بالكامل.
6. مخلل الملفوف ، نقع في الماء
7. اعصر الماء في مخلل الملفوف ، وضع مخلل الملفوف في حشوة اللحم المقلي
8. يمكن خلط مخلل الملفوف واللحم المفروم بالتساوي على طول الجانب ، ويجب تحضير اللحم المفروم وجلد الدمبلينغ.
9. هذه فطائر ملفوفة ، جاهزة للذهاب