1. يأتي أولا إلى الصورة النهائية

2. إعداد المواد

3. يغسل ويقطع الفلفل الأصفر والأحمر

4. يخفق بيض البط مع القليل من الملح

5. يخفق بيض البط ، يضاف حبات الفلفل الملون ، يضاف الملح ، يضاف الفلفل ، يضاف ملعقة أو ملعقتين من الدقيق ويقلب معا

6. هذا مختلط جيدا

7. إعداد مقلاة نظيفة غير لاصقة لتسخين وإضافة القليل من الزيت

8. يسكب الفلفل الملون المقلي مع البيض في القدر ويوزع على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق

9. بعد ثلاث دقائق ، استخدم صفيحة لقلب الجانب الآخر واستمر في القلي لمدة ثلاث دقائق.