1. تحضير المكونات الضرورية ، الزبدة لينة في درجة حرارة الغرفة.

2. ضع الزبدة ، السكر البودرة ، ملح البحر ، العسل وصودا الخبز معًا وامزجهم جيدًا.

3. استخدم مضرب كهربائي يدوي لإرسال الزبدة بسرعة منخفضة حتى يتسع حجم الزبدة ويتحول اللون إلى اللون الأبيض.

4. أضف زيت الذرة للاستمرار في الإرسال إلى الحالة المستحلبة بسرعة منخفضة.

5. أضف الحليب بسرعة منخفضة لنشره بالتساوي.

6. إضافة مسحوق الحليب والدقيق منخفض الغلوتين من خلال غربال.

7. قلبي جيدًا

8. يلف بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

9. دحرج ورقة الزيت لأعلى ولأسفل لفرد العجين إلى فطيرة بسمك حوالي 5 مم.

10. اضغط على الشكل مع قالب البسكويت وثقب ثقب صغير مع شوكة.

11. ضعها في صينية الخبز واحدة تلو الأخرى ، مع ترك مسافة معينة بينهما. ضعه في منتصف الفرن المسخن مسبقًا واشعله عند 170 درجة لمدة 22 دقيقة.

12. الصورة النهائية

13. الرسم النهائي

14. الانتهاء من الرسم