1. أضيفي الخميرة إلى الماء الدافئ وانقعيها لمدة 5 دقائق ، أضيفي الدقيق والملح والبيض والزيت والقلي وضرب العجين بيديك والمعكرونة ، ودلكي العجين لمدة نصف ساعة
2. العجين المخمر قطع إلى شرائح ، وجمع الشريطين معًا واضغط بين عيدان تناول الطعام
3. ضعي الزيت في المقلاة ، يحرق الزيت 70 ساخنًا وضعي عجينة الشريط المضغوط لبدء قلي الفطائر
4. انها جميلة مع حليب الصويا