لحم الخنزير المقلي مع براعم الخيزران الخضراء - الطعام الصيني

براعم البامبو الخضراء ، جرام واحد من الطعام ، لحم قليل الدهن ، 200 جرام ، صلصة لحم شيانغها ، ملعقة واحدة من الملح ، ملعقة واحدة من زيت الطهي ، 10 جرام
  • 1. لحم مقطع.

  • 2. قشر وغسل براعم الخيزران الخضراء وأفرمها.

  • 3. ضعي الزيت في المقلاة وسخنيه.

  • 4. بعد أن يسخن الزيت قليلاً ، أضيفي لحم الخنزير المبشور وقلي اللون الأبيض.

  • 5. أضيفي صلصة اللحم البقري Xiangha وقلبي بالتساوي.

  • 6. أضف براعم البامبو الخضراء وحركها لمدة دقيقة تقريبًا.

  • 7. يضاف الملح ويقلب بالتساوي للخروج من المقلاة.