1. قشر وقطع اليقطين
2. شرائح الكراث
3. الثوم المفروم
4. ضع الزيت في المقلاة
5. يسكب الثوم ويقلى
6. يسكب بطن لحم الخنزير ويقلب لمدة دقيقة واحدة
7. يضاف البصل الأخضر ويقلى
8. صب اليقطين
9. صب كمية مناسبة من الماء
10. يسكب الجمبري ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
11. بعد الحصول على القليل من العصير ، صب الأرز
12. اسكب القليل من صلصة الصويا
13. يقلى لمدة دقيقة ويوضع على الطبق.
14. إن رائحة الدهن ، إلى جانب حلاوة اليقطين ، هي غذاء أساسي جيد