شرائح لحم البرقوق ، والمواد جاهزة.

نفرم الثوم والزنجبيل ، ونضعها في لحم البرقوق ، ونضع ملعقتين من معجون الفلفل الكوري ، ومكونات أخرى.

أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا.

2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت الفول السوداني.

أضف ملعقتين من بذور السمسم.

قلبي جيدًا واتركيه لمدة 15-30 دقيقة ، وإذا كان الفم ثقيلًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح.

تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15-25 دقيقة (أو تُقلّى ، تُقلّى على كلا الجانبين).

يتم لف شرائح البرقوق المحمص قليلاً ، والرائحة لاذعة.

نقطع بعض الثوم والبصل الأخضر ، دعونا نأكل لفائف الخس ، يمكنك أيضا أن تأكل مباشرة

ضع الطبق وتناول الطعام.