عادة ، يتم غلي دهن لحم الخنزير مع بطن لحم الخنزير. الشحم المتبقي المستخدم في صنع كعكة الزوجة له نفس التأثير مباشرة
اللحوم الخالية من الدهون المفرومة ، يقلى ويغير اللون
يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج قليلاً
أضيفي الكوسا وقلبي لمدة دقيقة
أضف الكرنب الحار وقلب جيدًا
تصب في ماء الأرز وتغلي
أضف ملعقة من مسحوق الفلفل الكوري الخشن ، وليس حارًا ، بنكهة
أضيفي معجون الفلفل الكوري + 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا + سكر ، سلقوا
أضيفي التوفو واطهيه لمدة 10 دقائق
ضعي فطر الإبرة الذهبية واطهيه لمدة 2-3 دقائق
عطرة عظمى
يزين بأوراق الكزبرة ، لنأكل معاً together
في احسن الاحوال