الأرز والفول، وأوراق الخيزران إلى المياه الجافة غسلها، تجفيفها بالهواء الأرز الدبق وكمية من الأملاح القلوية وأضاف الصيد موحدة الاستعداد، مكعبات لحم الخنزير، بالإضافة إلى الوقود وصلصة الصويا والبهارات، والنبيذ، والفلفل الأبيض، والملح، وختم بعد قطعة من الزنجبيل المقلي وصب الصيد بالتساوي معا
مع ثلاثة أوراق الخيزران كبيرة على ذلك، والجزء السفلي هما: أن تكون مكدسة في النصف الثاني من الجزء العلوي الأول، فوق وسط وضع
ثم ضرب في وسط وعاء من الأرز يمهد أوراق الخيزران، ثم وضع الفاصوليا مونج، وطرح اللحوم
وضع اللحم ثم وضع طبقة من الفاصوليا الخضراء، وأخيرا جاء مرة أخرى على قيد الحياة في طبقة من الأرز
حزمة الأولى، ورقة شمعية حول لتشديد، ثم مطوية أسفل، تليها بنفس الطريقة ومن ثم الطرف الآخر من الحزمة
جولة وجولة بحبل مربوط إلى ذلك، تأكد من إحكام حبل، أو طهي وقت إرادة انتشار
وضع وعاء من الماء لتكون الزلابية غارقة، بعد الماء ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث ساعات، ودفع المزيد من الاهتمام إلى الوسط كميات أقل من المياه إلى إضافة الماء