انقع جذر الطحلب في الماء البارد لمدة 3 ~ 4 ساعات ، اغسله
اغلي الماء واطهيه لمدة 5 دقائق
إزالة جذر الطحلب من الماء البارد وتوضع جانبا
تحضير شرائح الثوم والدخن الحار وشرائح الزنجبيل
في وعاء كبير ، يضاف السكر والخل وصلصة الصويا والمأكولات البحرية وشرائح الثوم وشرائح الزنجبيل والدخن حار
يسكب عصير التوابل المقلب في الطحلب ويضاف الملح والدجاج ويخلط جيدا
قم بلفه في فيلم لاصق ووضعه في الثلاجة طوال الليل لتبريده. أخرجه في اليوم التالي وتناوله. مرحبًا ، لقد ذهبت ، إنه لذيذ جدًا.