القطع ووك خروف - الطعام الصيني

"وعاء من الحديد حامل الحمل هو من طبق هونان ومبتكرة، ويضم: خارج والعطاء، واللون الذهبي ونكهة فريدة من نوعها." المكونات
  • خروف فرم 600 غرام
إكسسوارات
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 25 غراما
  • بصل 50 غراما
  • زيت الفول السوداني 100 غرام
عبء
  • بصل 25 غراما
  • الفلفل الحار المجفف 20 غراما
  • ثوم 3
  • كمون 3 ز
  • مسحوق الكمون 5 ز
  • صلصة عبق 25 غراما
  • ملح 15 غراما
  • فلفل 2 ز
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع 1 شرائح لحم الضأن من (قطع شراء)، وفقاعات الماء سيذهب الدم.
  • غسل 2 البصل والزنجبيل، وشرائح الزنجبيل، يمكن أن البصل شريحة كبيرة أن يكون. البصل المفروم.
  • الفلفل الأخضر والأحمر وقطع إلى أقسام 3، جزء قطع البصل إلى قطع صغيرة. قطع الثوم في الحبوب الكبيرة.
  • مضاءة 4 وعاء تحت الزنجبيل. البصل ثم يضاف الماء والملح ليغلي.
  • 5 مكان الخروف القطع الحرارة العالية.
  • 15 دقيقة إلى 6 شرائح سولان اعدام
  • تحت 7 القيام الضأن القطع ليو تشنغ مقلاة ساخنة حتى تصب لونها بنيا ذهبيا، لا السيطرة على النفط.
  • بقاء 8 وعاء في قاعدة النفط وصلصة كمون-ضجة عطرة.
  • 9 وضع الثوم والبصل.
  • 10 وضع البصل المقلي، ثم صف والأغنام.
  • 11 القلي والبصل لينة، إضافة الملح، ثم الدقيق سازي.
  • 12 ضعي قليلا من الأخضر والأحمر الفلفل ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.