الدجاج النكهة - الطعام الصيني

المكونات
  • صدور الدجاج قطعة
  • براعم الخيزران 100 غرام
  • فطر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الفلفل فقاعة 2
  • الدخن الفلفل 2
عبء
  • ملح 2 ز
  • صلصة الصويا 15 غراما
  • سكر 3 ز
  • دجاج 1 ز
  • خل 2 ز
  • النبيذ الطبخ 10 غراما
  • فلفل 1 ز
  • زيت السمسم 5 ز
  • الماء والنشا 10 غراما
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 شبه جميع المكونات جيدا.
  • 2 غسل شرائح صدور الدجاج، إضافة صلصة الصويا والسكر والنبيذ، والفلفل، ويخلط مع نشاء مخلل حظة.
  • 3 براعم الخيزران تمزيقه المغلي واستنزاف المياه، وغسلها الشعر الفطريات فقاعة وتمزيقه مقدما.
  • 4 شرائح الثوم، البصل المفروم، تمزيقه مخلل.
  • 5 تؤخذ بعين ملح صغيرة وعاء، والسكر، وصلصة الصويا، والنبيذ، الخل، والدجاج، ويخلط بالماء، يصبح النشا عصير تغذية موحد.
  • صب النفط عموم 6 في المقلاة لاثارة لون الدجاج يحتوي على النسخة الاحتياطية.
  • 7 إضافة بعض الزيت ومقلي البصل والزنجبيل والثوم المخلل.
  • براعم الخيزران الحرير والفطر 8 صب اثارة بالتساوي.
  • 9 ثم صب الدجاج المشوي.
  • تم إضافة 10 جيد عصير تغذية لحن ضجة بالتساوي.
  • 11 رذاذ زيت السمسم قليلا، واثارة بالتساوي تتحول أخيرا قبالة الحرارة.