1. كوع طازج ، نظيف ومخلى ، ينقع في ماء نظيف لمدة نصف ساعة لإزالة الدم ،
2. سحق مكعبات فول الخميرة المخمرة وجميع مواد المواد المساعدة 1 لتشكيل تتبيلة ، وارتداء قفازات يمكن التخلص منها لقلب الأكواع ، والجلد من الداخل واللحوم من الخارج ، وتطبيق التتبيلة على الأكواع الخام وتدليك اللحم أثناء التقديم هذا يساعد على امتصاص التتبيلة ، يوضع ويوضع في القدر بغلاف بلاستيكي وينقع لأكثر من 4 ساعات أو يوضع في الثلاجة طوال الليل.
3. قم بإزالة التوابل المتبلة مثل الزنجبيل والفلفل والفلفل المرتبط باللحم ، وانتقي الكوعين الخامين ، وأعد الكوعين للخلف ، وضعيها في الوعاء حتى تنضج ، ويجب ألا يزيد الماء في الوعاء عن الكوعين.
4. يتم لف جميع التوابل الشبيهة بالحبيبات بالشاش ووضعها في القدر ، بحيث لا يكون الحساء عكرًا جدًا أثناء عملية الطهي ، ويتم وضع جميع الملحقات الأخرى في القدر ، ويتم غلي النار لمدة 20 دقيقة. ساعتين،
5. بعد ساعتين تقريبًا ، كانت الغرفة مليئة بالعطر ، من السهل اختراق المرفقين بأعواد عيدان طويلة.
6. مقسمة إلى عدة قطع كبيرة بحيث يسهل حزمها ،
7. إعداد لفة من البلاستيك
8. لفّ قطعة كبيرة من اللحم بإحكام مع غلاف بلاستيكي
9. كما هو مبين في الشكل ، يجب الضغط قليلاً على اللحم أثناء عملية التغليف ، بحيث عندما تكون الأكواع الباردة ضيقة ، لا توجد فجوة ، والطعم جيد.
10. كما هو مبين في الشكل ، بشكل عام سوف أقوم بتدوير ثلاث لفات وأضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ، بحيث يتم قطع كل لفة واحدة فقط.
11. بعد انتظار طويل ، يكون هناك إحساس Q ، ومرفق الصلصة المرنة جاهز ومقطع ومقطع
12. قطع وسادة حلقة البصل الأخضر وتوجيه السؤال في الجزء السفلي من اللوحة
13. غنية بالكولاجين ، كوع صلصة غنية بالألياف ، مع صلصة الثوم أفضل
14. عملية الإنتاج الطويلة يمكن أن تحصل دائما على أشياء جيدة!
