1. خذ رطل من اللحم مع المزيد من أضلاعه من لحم الخنزير ، والتي هي لذيذة ومرنة أكثر من لحم الخاصرة. خذ أضلاع لحم الخنزير المقطعة ، واختر الأوتار ، واستخدم النبيذ ، والنشا العملي ، وبياض البيض ، والملح ، والزنجبيل للتتبيل في الثلاجة لمدة يوم ، بحيث تكون جودة اللحوم طرية نسبيًا.

2. إعداد المكونات

3. يخفق البيض بالتساوي

4. رفع مقلاة الزيت والحرارة المنخفضة ، وجعل جلد البيض

5. بيض مقلي حتى يصبح ذهبي على كلا الجانبين

6. قطع الأسلاك الطويلة والرقيقة

7. الجزر أيضا نحيلة

8. اغلي الماء في القدر واقلي الجزر

9. قطع الخيار الهولندي طويل ورفيع

10. تأرجح

11. يقلب ويقلب لحم الخنزير

12. أضيفي صلصة الصويا والخل إلى القدر

13. أخيرًا أضف فحم الكوك ، يحتوي الكولا على الكثير من السكر ، وليس كثيرًا

14. جمع العصير وبدء الطهي

15. اغسل القدر وأعد تشغيل وعاء الزيت

16. تحضير المكونات ، يمكن استبدال الحليب بالكريمة المخفوقة ، لا تخفق

17. لحم الخنزير المقلي ، إضافة الفلفل الأسود والفلفل الأبيض والحليب والملح

18. أضف المزيد من الحليب لجعل العصير أكثر

19. ينتشر الخس على الطبق لحم الخنزير المبشور

20. مزين ببذور السمسم الأسود ، الطعم أكثر عطرة

21. قم بإعداد لفائف الربيع ، في الصورة أعلاه ، ابدأ بتناول الطعام