1. إعداد لحم البقر والملح والسكر ونبيذ الطبخ ، صلصة المعكرونة الحلوة ، زيت السمسم ، الزنجبيل البصل الأخضر ، نشا الماء ، جلد التوفو ، مسحوق الفلفل

2. قطع البصل الأخضر والبصل والزنجبيل المفروم بالماء والنشا الاحتياطي ونشا الماء

3. يتم غلي جلد التوفو تحت الماء المغلي وتجنبه

4. أجاد لحم البقر في طهي النبيذ

5. ملح ، فلفل ، ماء مالح نشاء لمدة 10 دقائق

6. شرائح لحم البقر المقلي مع الزيت الساخن ويقلى

7. ضعي القليل من الزيت في القدر ، أضيفي صلصة النودلز الحلوة وأضيفي البصل وماء الزنجبيل ، قلبيها على نار خفيفة لعمل فقاعات

8. ثم أضف القليل من السكر ويقلب

9. إضافة قطع لحم البقر

10. يقلب سريعًا حتى يغطى كل لحم البقر المقطّع بالتساوي بالصلصة

11. ضعي البصل وجلد التوفو مقدما

12. ثم نضع لحم الخنزير المبشور على البصل الأخضر الممزق وهو ساخن ، ونستخدم لحم البقر المقطّع لتسخين رائحة البصل لإنهاء

13. يزين ويخدم على الطاولة