حمار البطاطا الأرجواني المتداول - الطعام الصيني

طحين الأرز اللزج 200 غ من البطاطا الحلوة الأرجواني 100 غ من نودلز فول الصويا الغذائية 50 غ من زيت الطعام القليل من سكر القطن 2 مغرفة من مسحوق الحليب 1 مغرفة
  • 1. ضعي دقيق الأرز اللزج في الوعاء

  • 2. أضف ملعقة من مسحوق الحليب

  • 3. تضاف ملعقة من السكر وتخلط جيدا

  • 4. أضف الماء البارد شيئًا فشيئًا واخلطه مع النودلز

  • 5. وفي عجينة ناعمة

  • 6. ادهن بعض الزيت على قاع الطبق ، وضع كرات الأرز اللزجة على الطبق واضغط

  • 7. اغسل البطاطا الحلوة الأرجواني وقشرها

  • 8. أضف الماء إلى الوعاء وضع الدرج ، وضع صحن الأرز الدبق على الدرج ، والبطاطا الأرجواني وضعت حول الطبق. غطي الغطاء والبخار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز اللزج والبطاطس الأرجواني

  • 9. عندما يحين الوقت ، أخرج الأرز اللزج على البخار واتركه يبرد

  • 10. ضع البطاطا الأرجواني في الوعاء وأضف ملعقة من السكر للضغط

  • 11. انظر إلى الصورة ، هذه بطاطس أرجوانية مطحونة في طين.

  • 12. ابدأ في قلي معكرونة فول الصويا ، على الأقل في درجة الحرارة ، لا تضيف الزيت ، استمر في القلي

  • 13. يقلى حتى ينضج المعكرونة فول الصويا ، يصبح اللون أصفر داكن ، طبق

  • 14. انظر إلى الصورة ، هذه هي المعكرونة فول الصويا المقلية.

  • 15. ضع كعك الأرز اللزج على لوح التدحرج ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، ولفه بدبوس.

  • 16. بعد التدحرج ، قم بإزالة غشاء التشبّك واقطع الحواف غير المستوية بمكشطة

  • 17. حفر البطاطا الأرجواني على النودلز بملعقة وانتشر بالتساوي

  • 18. طوى من قسم ، خوفا من الالتصاق ، يمكنك مسح بعض المعكرونة الفاصوليا المقلية

  • 19. انظر إلى الصورة ، هذه كعكة أرز دائرية ملفوفة في شريط

  • 20. انشر الحصير مع نودلز فول الصويا ، ولف معكرونة الأرز اللزجة الملفوفة حول نودلز الفول ، والحمار جاهز للتدحرج.

  • 21- لف وقطر الحمار إلى قطع 2 سم كما هو مبين

  • 22. يتم عرض الصورة النهائية

  • 23. كما أن تغيير الطبق جميل جداً