1. الطحين العفوي والماء الدافئ والمعكرونة ، يعجن في العجين ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ، ويخمر

2. مخمر إلى حوالي ضعف الحجم

3.2 البصل الأخضر المفروم ، البصل الأخضر يترك أكثر عطرا ، نقانق لحم الخنزير

4. نخرج العجينة ونعجنها في الهواء ونسترخي لمدة عشر دقائق

5. افردي العجينة إلى عجينة رقيقة

6. ادهن العجينة بطبقة من الزيت بالتساوي

7. يرش بالملح ، يرش بالتساوي مع البصل الأخضر المفروم ومكعبات لحم الخنزير

8. ثم نشمر من أسفل إلى أعلى كما هو موضح في الشكل

9. مقطعة إلى أجزاء متساوية

10. استخدم عيدان تناول الطعام للضغط في المنتصف ، واضغط بقوة لفعل كل شيء

11- اقرص طرفي العجين بيدين ، ولفيها في الاتجاه المعاكس ، ثم اقرصي طرفي العجين معًا ، وضعي العجينة لأسفل.

12. ضعي الهاناماكي الجاهز للاستيقاظ لمدة 15 دقيقة ، ثم ضعيه على القدر بالماء البارد والبخار لمدة 15 دقيقة ، أطفئي النار لمدة 5 دقائق

13. المنتج النهائي