1. قطع قطع رقيقة من دم الخنزير
2. قم بقلي مخلل الملفوف بالزيت لمدة دقيقة ، أضف الفلفل والزنجبيل ، وأضف وعاءين من الماء
3. بعد غليان الماء ، ضعي دم الخنزير واغليه لمدة 5 دقائق
4. بعد طهيه ، يرش الكراث من القدر
دم لحم الخنزير الملفوف - الطعام الصيني
300 جرام من لحم الخنزير ، مخلل الملفوف ، 150 جرام من الزيت والملح ، وكمية مناسبة من البصل الأخضر والزنجبيل ، وكمية مناسبة من الفلفل ، و 2 جرام من الطعام
