1. إعداد حزمة من الأسماك المملحة المادية، الأسماك المملحة تحتوي على مواد، المقلاة المتوقع، الملفوف المخلل. الخارجي شراء اغذية الحزمة.

2. رأس الأفعى العظم والرأس والعظام ومقطعة إلى أجزاء. ، وأضاف المالح تغذية الأسماك قطع السمك في ورقة، وضعت في وعاء، وإضافة ملعقتين من النبيذ، وسمح للوقوف لمدة نصف استيعاب زي ساعة.

3. إعداد البصل سكين إلى التغيير.

4. ووك النفط بارد، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء وقلي المواد المضافة القومية، وإثارة بالتساوي.

عظام السمك تحت رأسه، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الطلاب.

6. وبموجب حزمة فيه مخلل الملفوف، لحظة اثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة كمية مناسبة من الماء البارد.

7. النار حتى يغلي الماء ل، إضافة مخلل الملفوف حزمة أخرى، ويقلب بسرعة الشفرة في الأسماك.

8. تذكر، وعاء الأسماك، فإن وعاء لا يكون الوجه، الضغط على السمك مع ملعقة في الماء، وسكب الحساء الساخن مع الناس كل الأسماك لتغيير لون.

9. إعداد وعاء حجم مناسب أو وعاء، صب كله. الاستيلاء على عدد قليل من الفلفل الحار المجفف ووضع وعاء.

10. ملعقة كبيرة من الزيت الساخن من يغلي حتى الدخان النفط وعاء تقدير ليك كاملة.