1. اغسل وجفف السمك ، وقطع مخلل الملفوف!

2. اسلقي شرائح الزنجبيل تحت المقلاة واغلي الماء تحت مقلاة أخرى!

3. ثم تُقلى الأسماك حتى تنضج على كلا الجانبين ، وتُسكب مخلل الملفوف على السمك ، ويُغلى الماء في وعاء آخر لطهيه معًا ، ثم يُغطى ويُشعل الحرارة العالية ليغلي ثم يتحول إلى حرارة منخفضة للطهي!

4. قم بطهي القليل من الحليب الأبيض وابعد الحرارة! مخلل الملفوف مالح قليلاً ، لا يمكنك استخدام الملح ومسحوق الدجاج وما شابه!