1. إعداد المكونات، تم وزن المكونات.

2. اتخاذ اثنين نظيفة النفط حوض الحر، فصل بين البيض وصفار البيض.

3. إضافة صفار البيض والحليب والسكر وزيت الذرة و 30 ز بعد الجلد كسر موحدة مع يد خلاط.

4. مسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز والدقيق مختلطة.

5. ينخل خليط صفار البيض.

6. تحريك. (يجب الحرص على عدم إثارة فترة طويلة جدا، من السهل اللعب دقيق الغلوتين).

7. تم إضافة بياض البيض حوالي 20 غراما من السكر وكريم القليل من الجير.

8. لزج للفوز مع خلاط كهربائي، إضافة تبقى ما يقرب من 30 غراما من السكر.

9. مواصلة الفوز حتى تيبس، أي مرفوع أشار إلى بروتين خفقت في وضع مستقيم.

10. خذ 1/3 مرنغ في عجينة الكاكاو صفار البيض.

11. تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.

12. مرنغ المتبقية ثم سكب في وتحولت بسرعة مختلطة بشكل موحد.

13. سخن الفرن 170 درجة، سكب مزيج الخليط في قالب الممله سطح، وانخفاض العفن متناول العديد من الصدمة.

14. أقل الفرن وتخبز لمدة 50 دقيقة.

15. مباشرة بعد خبز أسفل الصاعد على الخبز على الانترنت، دعونا تهدئة القالب.

أنهى 16. FIG.

17. قطع الكعك يمكن الصالحة للأكل أو الزخرفية القيام به.