1. وصفتك الخاصة
2. الماء الساخن
3. ضع الحوض على الماء الساخن لتمرير البيضة كلها. لا عزل البروتين وصفار البيض
4. أضف السكر للتغلب على سائل البيض ثلاث مرات
5. درجة الإرسال هي مجرد وضع مسواك في المنتصف وليس السقوط.
6. ينخل إلى الدقيق مرتين
7. يمكن خبز الفرن عند 170 درجة لمدة ثلاثين دقيقة
8. شعور الاسفنج الجيد