1. تحضير المواد المستخدمة.
2. اخفقي البيضة في الوعاء.
3. صب السكر البودرة في سائل البيض واخفقيها بمضرب كهربائي.
4. عندما يتم رفع سائل البيض المخفوق ، لن تختفي الخطوط على الفور.
5. ثم قسّم الدقيق المنخل إلى ثلاث مرات ، واسكبه في سائل البيض ، وحركه بالترتيب من الأسفل إلى الأعلى.
6. قلبي الدقيق حتى لا يحتوي على جزيئات ، ولا يجب أن يتم سحبه بشكل دائري ، لأنه سوف يزيل الرغوة.
7. ثم يضاف زيت الذرة ويقلب.
8. هذا هو معجون البيض المخفوق ، ويمكن في هذا الوقت تسخين الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة عشر دقائق.
9. قشر البرتقال وقطعه.
10. وزعي طبقة من ورق الزيت تحت وعاء الكيك ، ثم وزعي شرائح البرتقال بالتساوي على القاع.
11. في وعاء شرائح البرتقال ، صب معجون البيض. ارفع الحاوية وقم بهزها عدة مرات للتخلص من الفقاعات الكبيرة.
12. عند 150 درجة تحت الجبل ، ضعي الطبقة الوسطى والسفلية واخبزيها لمدة 50 دقيقة.
13. هذا ما يبدو عليه عندما يتم خبزه لمدة 25 دقيقة.
14. أخرجيها بعد الخبز. هز الحاوية لأسفل عدة مرات.
15. ثم دعها تبرد رأسًا على عقب.
16. كعكة البرتقال الجميلة على ما يرام.
17. لا أعرف من أين أخذ الطفل السكين لتقطيع الكعكة ، لذا قمت بتقطيعها بسكين مطبخ.
18. استمتع بها الآن.