دجاج بالبطاطس الجافة - الطعام الصيني

أجنحة الدجاج 6 جرام بطاطا طعام 1 جرام طعام فلفل أحمر 4 شرائح زنجبيل ، ثوم القليل من الفلفل الأحمر زنجبيل ثوم
  • 1. قطع أجنحة الدجاج إلى قطع صغيرة ، شريحة بطاطس ، شريحة زنجبيل ، سحق الثوم ، شريحة فلفل أحمر.

  • 2. اسلق أجنحة الدجاج في الماء ، والتقط وشطف الرغوة بالماء البارد ، واستنزاف المياه الزائدة.

  • 3. صلصة الصويا ، استهلاك الزيت ، نبيذ الطهي متبل لمدة 30 دقيقة

  • 4. ضعي الكمية المناسبة من الزيت ، أضيفي الفلفل إلى الدجاج واقليه حتى يتماسك اللحم.

  • 5. تقلى البطاطس حتى حصادها

  • 6. تحت صلصة الفلفل الحار ، تقلى الثوم الأحمر

  • 7. قلبي الدجاج حتى يصبح طعمه جيدًا

  • 8. استمر في قلي البطاطس وأضف الفلفل الأحمر وقلبه. ثم ضعوا المتاعب

  • 9. إنهاء