1. تحضير المكونات: تقشر وتقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ، بصل وجزر ، والثوم إلى ثوم مفروم.

2. غلي بضع قطرات من زيت الزيتون في المقلاة ، ثم ضعي المعكرونة ، وأزيلي الماء البارد بعد الطهي واتركيه جانباً.

3. ضعي الكمية المناسبة من الزيت في قدر آخر واطهيها حتى 50 من الثوم المفروم الحار والمعطر.

4. يضاف لحم البقر المقلي حتى يصبح مبيضا بلون أبيض.

5. يضاف البصل والجزر ويقلب.

6. تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ويقلب بالتساوي.

7. استخدم وعاءً صغيرًا مملوءًا بصلصة الطماطم ونصف وعاء من الماء النظيف لصبه في القدر ، واطهي ببطء على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح الحساء سميكًا.

8. اخلطي الكمية المناسبة من الملح والفلفل الأسود وقلبي بالتساوي ، اخلطي الصلصة في المعكرونة وقدميها.

9. الرسم النهائي.