1. تحضير المكونات المطلوبة: طماطم مقشرة ومفرومة ، لحم خنزير مقدد ومقطعة إلى قطع صغيرة.
2. أحضر بضع قطرات من زيت الزيتون ليغلي في المقلاة ، ضعي المعكرونة في المقلاة واطهيها.
3. استغل الوقت لطهي المعكرونة لقلي الصلصة: ضع الزبدة في الوعاء وأذوب على نار خفيفة.
4. ضع لحم الخنزير المقدد في المقلاة وقم بتقليبها وتغيير لونها.
5. صب الطماطم المفرومة.
6. بعد القلي ، يضاف معجون الطماطم ويقلب بالتساوي.
7. يضاف وعاء صغير من الماء ويترك على نار خفيفة.
8. عندما يصبح الحساء سميكا ، أضيفي الفلفل الأسود والريحان.
9. اخلطي كمية مناسبة من ملح الطعام وقلبه بالتساوي.
10. إزالة المعكرونة المطبوخة وخلط في الصلصة.
11. الرسم النهائي.