1. يسكب على البخار ، يضاف السكر أثناء التسخين ويضغط في الوحل ، وبعد التبريد يضاف دقيق الأرز اللزج والدقيق المصفى لعجن العجينة الناعمة

2. قسم العجين إلى أجزاء متساوية ثم افركه على شكل دائرة

3. استخدم حافة مقبض ملعقة صغيرة للضغط على 8 خطوط على العجين (في الصورة)

4. بعد الضغط على الخطوط ، سيصبح شكل اليقطين

5. استخدم عيدان تناول الطعام لإدخال ثقب صغير في وسط شكل القرع

6. نظفي مقلاة البخار بالزيت ، ضعي اليقطين ، ضعي البخار في وعاء الماء البارد ، البخاري لمدة 5 دقائق بعد الغليان ، أطفئي النار

7. ضع التوت في الطبق ، أخرج فطيرة اليقطين على البخار وضعه عليها. بعد 5 دقائق من التبريد ، يمكنك وضع الزبيب للتزيين. ليس لدي زبيب في منزلي ، فقط أضع الخضار الخضراء الصغيرة الطازجة لتزيينها ، وهي أجمل. دادا ،

8. يمكنك أيضا استبدال القرع بالبطاطا الأرجواني ، وهي أيضا جميلة