1. إعداد المكونات.

2. بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة على البخار في قدر.

3. اضغط على الطين بملعقة.

4. بينما تكون معجون البطاطا الحلوة ساخنة ، أضيفي الزبدة والسكر للتقليب ، ودعيها تذوب وتخلط جيداً.

5. يضاف الزبيب ويصب في الحليب ويخلط جيدا.

6. ثم نضع الوعاء المخبوز ونسطح.

7. يرش بطبقة سميكة من جبنة الموزاريلا ، مزينة ببعض حبات الجوز.

8. سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق ، ثم اخبزيه عند 180 درجة لمدة 15 دقيقة ، حتى يذوب الجبن ويصبح السطح ذهبي اللون.

9. زخرفة أوراق النعناع.

10. تأثير الرسم عند الأكل.