بسكويت التوت البري - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 170 جم زبدة 110 جم سكر بودرة 90 جرام توت بري 60 جرام صفار بيض أ
  • 1. خففت الزبدة مقدما في درجة حرارة الغرفة

  • 2. ثم يغسل ويقطع التوت البري

  • 3. ثم نضع السكر البودرة في الزبدة اللينة ونخلط جيداً

  • 4. أضف صفار البيض بعد الخلط واستمر في الخلط

  • 5. بعد ذلك ، ضعي التوت البري في الزبدة

  • 6. أخيراً ، ينخل الدقيق منخفض الغلوتين

  • 7. استمر في التقليب بسكين الخلط حتى لا توجد جزيئات مسحوق جاف

  • 8. ثم صب العجين المختلط على الغلاف البلاستيكي المنتشر ولفه

  • 9. ضع العجينة الملفوفة في القالب لتشكل

  • 10. ثم ضعها في الثلاجة وثلاجة لمدة ساعة.

  • 11. سخّني الفرن مسبقًا عند 165 درجة ، ثم ضعي البسكويت المقطّع في صينية الخبز أثناء التسخين المسبق.

  • 12.165 درجة على النار الوسطى وخبز لمدة 18 دقيقة

  • 13. أطلق سراحه

  • 14. جميلة ، عطرة جدا

  • 15. واحد آخر