لحم الخنزير المقدد وأرز البطاطس - الطعام الصيني

لحم خنزير مقدد ، شريحة صغيرة من البطاطا ، جرام واحد من فلفل الخضروات الغذائية ، نصف جرام من جزر الطعام ، قطعة صغيرة من البصل الأخضر المفروم ، جزء من صلصة الصويا ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة
  • 1. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع ونقع في الماء المغلي لمدة نصف ساعة.

  • 2. بعد نقع اللحم المقدد ، يُقطّع اللحم الخالي من الدهون إلى قطع صغيرة.

  • 3. ضع غسل الأرز في طنجرة الأرز ، وقطر بضع قطرات من الزيت في قدر الأرز.

  • 4. قم بتوصيل جهاز طبخ الأرز بمصدر الطاقة ، وضع اللحم المقدد على رف البخار لطباخ الأرز ، أغلق الغطاء ، اضغط على زر الطهي للطهي مع الأرز.

  • 5. مكعبات البطاطس والجزر والفلفل الأخضر.

  • 6. يتم طهي البطاطس جانبا.

  • 7. بعد طهي الأرز ولحم الخنزير المقدد ، أخرج لحم الخنزير المقدد ودعه يبرد.

  • 8. ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة لقلي الزيت ، وتصريف بقايا الزيت.

  • 9. اقلي الجزر والفلفل بالزيت المقلي من لحم الخنزير المقدد ، وأخيراً أضيفي اللحم المقدد وقلبي بالتساوي.

  • 10- أكمل الخطوة 9 ، صب الأرز والبطاطس في المقلاة وقلّبي بالتساوي ، أضيفي القليل من صلصة الصويا إلى الموسم ، واخلطي البصل الأخضر أخيرًا وأطفئي النار.

  • 11. الصورة النهائية.