1. المواد الخام: لحم الخنزير ، المعكرونة النيئة ، المحار ، الفطر المجفف ، البصل الأخضر
2. ينقع الفطر المجفف ويقطع مقدما ويقطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة وينقع مع المكونات لمدة عشر دقائق.
3. ضع الكمية المناسبة من الماء
4. الفطر المسلوق في الماء البارد
5. بعد الطهي لفترة من الوقت ، قطع اللحم من المقلاة
6. ثم نضع المعكرونة النيئة ونطهوها لبعض الوقت
7. ضع المحار عندما تكون المعكرونة سبعة أو ثمانية
8. أضف كمية مناسبة من الملح
9. تمزيق بعض البصل الأخضر
10. القليل من الفلفل لإزالة الرائحة السمكية
11. صب القليل من زيت الثوم لتعزيز الرائحة
12. أخيرا طهي حتى يتم طهي المعكرونة
13. المعكرونة لذيذة عندما يتم طهيها وتناولها