1. امزج مواد الجلد الزيتية ، وعجنها بسلاسة ، واسترخي واسترخي لمدة نصف ساعة.

2. ثم عمل المعجنات. تذوب الزبدة السائل وبعد القليل من التبريد ، تصب في الدقيق وتعجن. استرخ لمدة نصف ساعة.

3. قسم المعجنات الدهنية السائبة إلى 11 جزء متساوي ، جزء من المعجنات الزيتية. أغلق القرص بإحكام وضع وجهه لأسفل.

4. قرب ، لفة في شكل اللسان ، اقلب ، نشمر من أعلى إلى أسفل

5. بعد الانتهاء من جميع القوائم ، اتركها لمدة 5 دقائق.

6. لف اللسان مرة أخرى ولف من أعلى إلى أسفل.

7. أضعاف كلا ينتهي

8. تدحرج إلى شكل كعكة مستديرة ، خذ جزء من حشوة فول المونج ، لفها.

9. اعصر الفم بإحكام مع توجيه الفم لأسفل. دحرجه إلى شكل دائري وضعه في صينية خبز.

10. سخن الفرن على حرارة 200 درجة. اخبز لمدة 25 دقيقة. يمكن تحرير السطح الذهبي.