1. كما هو موضح في الصورة: نقع لحم الخنزير المقدد في الماء الدافئ حتى تصبح ناعمة ومقطعة ومقطعة إلى أقسام

2. كما هو مبين في الشكل: ضعي الزيت في قدر ساخن ، اطهي الزيت على نار 50 ، ضعي البصل الأخضر المفروم ، قلبي بسرعة لمدة 15 ثانية

3. كما هو مبين في الشكل: ضعي القليل من الزيت ، احرقي الزيت على حرارة 70 ، أضيفي قطع اللحم المقدد ، البصل الأخضر ، قلبي الزنجبيل ، أضيفي كمية مناسبة من نبيذ الطبخ. ضع 30 مل من الماء. يُغطّى ويُطهى

4. كما هو موضح في الصورة: ضعي صلصة الصويا بعد جمع العصير ، وبصل مقلي ، وقلب الملح بالتساوي

5. كما هو موضح: لوحة التحميل