1. يغسل الدجاج ويقطع إلى قطع ويغسل الزنجبيل والبصل الأخضر والثوم ويوضع جانبا.

2. قشر البطاطس وقطعها إلى قطع.

3. سخني الووك حتى يسخن الزيت النباتي ، وبعد إضافة الزنجبيل ، أضيفي البصل الأخضر وقلي قطع الدجاج في وعاء الزيت ، وقلبي حتى يخرج الزيت.

4. قلبي لفترة من الوقت ، أضيفي الماء ، أضيفي المزيد من الماء ، غطييه واغلي ، ثم اتركيه يغلي ببطء ، أضيفي البطاطس إلى الوعاء واطهييه بعد نصف ساعة ، غطييه لحوالي عشر دقائق ، افتح النار حساء. أضيفي الملح وجوهر الدجاج والثوم. لوحة تحميل. ،