1. شرائح سميكة من البطيخ الشتوي
2. أضف كمية مناسبة من الزيت إلى الوعاء
3. قم بتشويح قريدس الروبيان بالزيت
4. ضع البطيخ الشتوي مرة أخرى ، أضف كمية مناسبة من الماء
5. يحرق حتى يصبح البطيخ في فصل الشتاء شفافًا ويوضع القليل من صلصة الصويا
6. اقلي صلصة الصويا وضعي الملح في الموسم
7. يرش البصل الأخضر المفروم بعد أن يخرج من القدر