1. اغسل الملفوف الصيني ، قدمي الدجاج جاهزة!

2. قطع الملفوف الصيني إلى قطع على شكل الماس وضعه جانبا!

3. اغسل الثوم المعمر وقطعه إلى رغوة واقطع الفلفل!

4. نسكب الزيت في طنجرة الأرز ، وبعد أن يسخن الزيت ، نضع الكراث ، والفلفل الحار ، ونقلي الرائحة ، ونضع أقدام الدجاج المخلل ، والملفوف الصيني ، ونقلب لمدة دقيقتين ، ثم نضيف الماء المغلي ونبدأ في الغليان!

5. يُطهى لمدة 10 دقائق ، يُضاف الغلوتامات أحادية الصوديوم ، ويُتبل بالملح ، ويُغلق الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى!

6. هل الفلفل المطهي المطهي وأقدام الدجاج والملفوف المطهي تثير رغبتك في الطعام؟