مانجو موس فاكهة الباشن - الطعام الصيني

الجنيات الصغار الذين يرغبون في تناول الكعك في الصيف ويخافون من دهني يمكن أن ينظروا في كعكة فاكهة المانجو الحلوة والحامضة fruit تأكد من قراءة النصائح ~ قشدة خفيفة 220 جرام مانجو 180 جم عصير فواكه ملئ بالشغف 50 جرام فاكهة العاطفة 5 سكر ناعم للطهي 85 جم عصير ليمون 5 جرام أقراص الجيلاتين 25 جرامًا ماء نقي 130 غرامًا

قطع 180 غ من المانجو إلى قطع صغيرة ، أضف 50 غ من عصير الفاكهة العاطفة (يمكن ترشيح عصير الفاكهة العاطفة مع مرشح ، 5 غ من عصير الليمون ، 30 غ من الماء النقي ، وضع في عصارة لتحضير هريس.

يمكن أن يختار الليمون العادي أو الجير ، لأن كمية 5 جرام ليست كثيرة ، ولا يضيع استخدام الجير.

يتم تليين 15 جرام من شرائح الجيلاتين ووضعها في هريس المانجو المطروق وقلبها. إذا كان لا يمكن إذابته تمامًا ، فإن الماء المعزول سيذوب أثناء التقليب. وعمومًا ، سيذوب الماء المعزول تمامًا خلال دقيقة واحدة.

حان الوقت لتمرير 220 جم من الكريم الخفيف

أنا استخدم أنجيا. هناك العديد من العلامات التجارية للكريمة المخفوقة في السوق ، ولكن استخدام Anjia ليس خطأ على الأقل. (يمكن للجميع اختيار علامتهم المفضلة من الكريمة المخفوقة)

يمكن توزيع الكريمة المخفوقة حتى الخامسة (لها خطوط وقليل من السيولة)

أضف الكريمة المخفوقة إلى هريس اللب عدة مرات وامزجها جيدا.

لذلك فإن مادة طبقة الموس جاهزة! يمكن لأولئك الذين يحبون أكل المانجو إضافة بعض حبوب المانجو إلى هريس المانجو ، مما يجعل الطعم أكثر وفرة.

اسكب مادة طبقة الموس في قالب بقاعدة حية بقياس 6 بوصات (استخدمت قالبًا ثلاثي الطاقة) وقم بهزها برفق. أغلق الفم بكيس حفظ جديد ، وضعه في الفريزر لمدة 20 دقيقة ، ثم انقله إلى الثلاجة لمدة ساعة. (هذا لتجنب الانقلاب عند السكب في الطابق الثاني. آخر مرة وضعته في الغرفة الباردة بدون تحكم ، سكب للتو في الطابق الثاني ، الطابق الأول مكسور ...)