- الخبز والدقيق 300G
- اليقطين 200G
- زيت الذرة 40G
- سكر 40G
- ملح 1G
- خميرة 2G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جميع المكونات في برميل الخبز وفي العجين
-
أرسلت 2 شينغ لمضاعفة حجم
-
إزالة ينقسم غاز العادم 3 إلى قسمين العجين مستدير
-
4 الأولى تأخذ لفة العجين إلى شرائح
-
5 ثم نشمر
-
6 مرة أخرى لفة إلى شرائح ثم نشمر، لذلك أكرر 3-5 مرات Zhefan
-
نخب 7 إلى مربع اثنين من الدهون
-
8 شينغ يبدو الشعر جيدة
-
9 في فرن 190 درجة خبز 30 دقيقة
