اصنع كيكة شيفون مقاس 8 بوصات ، الخطوات بسيطة ... (هناك العديد من الوصفات الجيدة لعمل كعكة شيفون في المطبخ)

بعد نقع شرائح الجيلاتين في الماء البارد ، ضعيها في الحليب الساخن وقلبيها جيدًا واتركيها جانبًا

تحضير 500 جرام من الكريمة المخفوقة للخفق

تُخفق الكريمة المخفوقة ، ويُضاف السكر الناعم ثلاث مرات ويُخفق حتى يتدفق ببطء

يُسكب سائل حليب الجيلاتين في الكريمة المخفوقة ويُحرّك جيدًا ، يصبح سائل الكيك جاهزًا

قطعي كيكة الشيفون إلى قطعتين ، قطعيها بشكل دائري (اصنعي كيكة شيفون أصغر من قالب 8 بوصات) ، ضعي طبقة من الموس ، ورشي الفراولة المقطعة ، وأغلقيها ، وضعيها في قالب مقاس 8 بوصات

صب السائل في الموس ، تخلص من الفقاعات ، اتركها تبرد ، وانتظر حتى إزالة القوالب

تحضير الزينة على الكيك

إضافي

استخدم سكين تقشير لتقشير الشوكولاتة

تم ، التقط صورة