1. إعداد المكونات.
2. خذ خمس أوراق كمجموعة ورتبها بالتسلسل ، كما هو موضح في الشكل.
3. ادهن جلد الفطر بقليل من الزيت ورش عليه كمية مناسبة من الملح.
4. يرش البصل الأخضر.
5. أضعاف الجلد فطيرة باللحم كما هو موضح.
6. قم بطيها مرة أخرى.
7. لفه مرة أخرى كما هو موضح.
8. اضغط براحة يدك.
9. طرح أكثر قليلا مع دبوس المتداول.
10. تسخين المقلاة.
11. اغسل بطبقة رقيقة من الزيت.
12. قلي ببطء الكيك المحضر على نار خفيفة.
13. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين.
14. طبق ، معطر ، التقط صورة.