1. نقع ونغسل الجمبري.

2. الروبيان إلى خط الروبيان والزنجبيل المفروم وشعر الأعشاب البحرية المنقوعة في الماء.

3. يفرم الروبيان ويضاف الزنجبيل ويخلط جيدا ويضاف القليل من الملح ويطهى النبيذ والفلفل الأبيض.

4. أضيفي الدقيق والماء إلى العجينة الناعمة واستيقظوا لمدة 20 دقيقة ، انقسموا إلى عدة مكونات ، واضغطوا على شكل مسطح وطرحوا آلة النودل.

5. قطع إلى شكل شبه منحرف بسكين ، أو شكل مربع.

6. ضع الحشوة فيه وأغلقه (كل قرص بإحكام ، اضغط على جانبي شبه المنحرف لتشكيل رافيولي)

7. قم بغلي الماء في الوعاء ، وأضف الأعشاب البحرية ، ثم ضع الونتون بعد الغليان.

8. فقط اطبخ الرافيولي ، يُطهى الروبيان بسرعة ، لذا بمجرد غلي القدر ، يصبح الماء مغليًا تقريبًا.

9. وعاء دافئ ، يمكنك أيضًا إضافة التوابل إذا كنت ترغب في تناول شيء آخر.