رافيولي طازج - الطعام الصيني

لحم مفروم 300 جرام بصل أخضر ، طعام نصف جذر ، زنجبيل ، 1 قطعة طعام ، ملح ، 10 جرام ، صلصة الصويا ، 20 مل نبيذ ، زيت 10 مل ، 10 مل صلصة المحار ، 20 مل زيت سمسم ، 5 مل الأعشاب البحرية
  • 1. المفروم البصل الأخضر والزنجبيل ويوضع جانبا.

  • 2. ضعي البيض في حشوة اللحم ، أضيفي صلصة المحار ، الملح ، صلصة الصويا ، قلبي في نفس الاتجاه حتى تصبح حشوة اللحم ثابتة.

  • 3. يضاف الزيت إلى حشوة اللحم ويستمر التقليب.

  • 4. وأخيرا ، يضاف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل ويقلب.

  • 5. اللحم المفروم عطرة جدا وسلسة جدا.

  • 6. ضع كمية مناسبة من الحشوة في منتصف جلد الفطر.

  • 7. طوى الجلد قطريا.

  • 8. ثم الصق الزوايا الحادة.

  • 9. هذه التقنية هي الأسهل ، حتى الأطفال يمكنهم البدء بسهولة. يمكن للبالغين والأطفال أيضًا التفاعل مع Baofa الجديد من خلال تفاعل Bao Wonton.

  • 10. هذه هي حزمة ابني الخاصة بعد التعلم.

  • 11. ضع الماء في القدر وقم بغليه ، وأضف الرافيولي ، وزعه برفق بملعقة ، وقم بتغطيته وغليه مرة أخرى ، وافتح الغطاء واتجه إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين.

  • 12. إزالة الرافيولي في وعاء عميق ، صب الكمية المناسبة من حساء الرافيولي ، وأخيرا وضع الكمية المناسبة من البصل الأخضر والأعشاب البحرية وجلد الروبيان وزيت السمسم في الوعاء النهائي.