1. اغسل السمك ، صب نبيذ الطبخ ، ودقيق الصويا ، أضف نكهة ، طهي النبيذ إلى مريب ، يمكن أن يجعل دقيق الصويا السمك طريًا

2. قطع الكراث ، الكرفس ، الكيمتشي ، الفلفل الحار ، ووضع الينسون

3. هذا هو المخلل الخاص بي. إذا لم يكن لديك في المنزل ، يمكنك شرائه في السوق.

4. يسخن الزيت ، يضاف معجون الفول ويقلى ، ثم يضاف المخلل المفروم ، ويقلى عدة مرات ، ثم يضاف الكمية المناسبة من الماء.

5. عندما يغلي الماء ، أضف السمك ، أولاً ضع رأس السمك ، عظم السمك ، وأخيراً ضع شرائح السمك ،

6. مجرد رؤية لون الأسماك يتغير ، يطهى لمدة أربع أو خمس دقائق ، لا تطبخ لفترة طويلة ، ل