اختيار نبات الزنجبيل الطازج مدرجة
غسل، قشر، استنزفت
شرائح، وقطع البقع رقيقة قدر الإمكان، وسهلة لذيذ
مزيج من الملح، مخلل بين عشية وضحاها (الثلاجة حجرة التبريد ويفضل تغطيتها مع غلاف بلاستيكي).
نبات الزنجبيل يكون مخلل عصير، واستنزاف المياه؛ + الخل يغلي السكر (يمكن أيضا السكر السكر الأبيض أن تستخدم، وفقا لكمية الأذواق الخاصة بهم)، والسماح لتبرد، نبات الزنجبيل زجاجة مغلقة ووضع صلصة الحلو والحامض ومخلل 3 أيام يمكنك أن تأكل منها!
